“医卫营养健康管理平台”
—（教学实训版）
【产品类型】多机版
【功能概述】
一、1、可用于高校、中职校的营养健康课程的教学实训，学校健康实训室、营养健康食堂、健康餐厅的建设实训。2、对个体正常人群、疾病患者进行个体化营养诊疗、膳食配餐及健康管理;3、通过对不同集体人群进行膳食调查，进行集体配餐;4、提供中医食疗药膳方的查询与打印;5、提供对中国食物成分表、中医食疗学、中医名著知识、医院膳食分类知识、中国居民膳食指 南的查询与打印。
二、1、平台客户端可多平台运行，可运行于 WIN32 位、WIN64 位，支持苹果 MacOS 系统。
2、平台采用多层构架模式设计，支持 HTTP 协议，局域网内单机多终端部署，支持局域网服务器\客户端、云服务器等多种方式安装部署。
【模块功能】含个体营养、集体营养、中医食疗、信息检索四个模块。
一、个体营养
针对个体正常人群、疾病患者，主要提供“患者管理、信息采集、体格检查、营养设定、实验室检查、膳食调查、分餐食谱制定、全日食谱制定、交换份食谱、运动调查、运动处方、营养指导、食疗处方、就诊统计、数据管理”等功能。
1、患者管理：可查询、统计平台已经存储的历史个体档案。
2、采集患者基本信息、体格检查、膳食调查(宝塔法、精确法)、实验室检查等数据，进行营养膳食评估等。可进行孕期体重管理，查看孕期体重增长变化曲线图，可查看儿童生长发育曲线图,采用Z评分、标准差和百分位数法进行评价；
3、利用NRS2002、SGA、PG-SGA、STRONGkids、MUST、STAMP、MNA-SF等多种筛查评估工具，可进行多次营养筛查与评定；
4、以中国DRIs2023、中国居民膳食指南2022及相关资料为依据，针对正常人群、疾病人群，自动推荐营养素建议量，及食物大类量，可个性化设定建议量；
5、可采用精确法和交换份法设计食谱，制定分餐食谱、全日食谱，成品食谱、原料食谱，日食谱、周食谱，自动对食谱进行营养素计算、分析与评价;
6、可查询常用菜品配方及常见人群的食谱模板；
7、可查询正常人群、疾病人群营养治疗原则宣教模板数据，设计个体性化营养指导宣教；
8、可根据活动项目、运动时间进行运动调查；可个性化设计患者运动处方，提供常见的运动处方模板；
9、可查询常见的食疗食物类、药物类原料，开具个性化的中医食疗处方；
10、可对病种、DRIs推荐量、营养治疗原则宣教模板、菜品配方、食谱模板库、食疗处方模板库、营养制剂库等进行维护；
11、菜品配方库维护,预存最新食物成分表中所含全部食材供选择,可以自动生成打印菜品标准的营养膳食标签;
12、可进行就诊统计，如工作量统计、质控统计、体格检查统计、实验室检查统计等;
12、食物计算器快速计算一组食物营养素，进行分析与评价，可存储和调用历史食物数据
二、集体 营养
1、膳食调查 ：提供称重记账法、回顾法、频率法，对群体进行营养调查与评估；
2、集体配餐：
(1)针对学生（小学生、初中生、高中生）、幼儿园、军人（陆勤、海勤、空勤）、老人、混合群体，分别提供集体配餐功能；
(2)自动推荐不同群体的营养素建议量，可个性化设定该建议量，可自动推荐相应人群的膳食宝塔推荐量；
(3)推荐食谱模板，可制定带量周食谱、日食谱，并自动对食谱进行营养素分析评价与打印；
(4)自动生成及打印单品、套餐类标准的营养膳食标签；
(5)可对食谱按食材消耗量统计，制定采购计划，进行成本核算等。
三、中医食疗
1、中华食疗库：提供对内科、产科、肿瘤科、骨科、儿科、五官科、男科、妇科、皮肤科、四季养生、美容健身、滋补养生等科别的不同病症的中医食疗方检索与打印。
2、中医食疗学知识库：可按分类、名称、性味归经、体质食疗、病症食疗、处方功效等方式，查询与打印中医食疗学数据；
3、中医名著知识库：可按分类、名称、功效等方式，查询与打印《神农本草经》360 多种中草药、《千金方》6000 多条中医食疗方。
四、信息查询
1、中国食物成分知识库：可查询《中国食物成分表第一册2018》、《中国食物成分表第二册2019》的相关数据；
2、医院膳食：提供对医院基本膳食、治疗膳食、特殊治疗膳食、诊断膳食等膳食的特点、适用对象、膳食原则、食物选择的查询与打印；
3、膳食指南：提供对《中国居民膳食指南2022》 (一般人群膳食指南、特定人群膳食指南)、《中国学龄儿童膳食指南2022》。
4、食养指南：查询与打印国家卫健委发布的《成人高脂血症食养指南（2023年版）》、《成人高血压食养指南（2023年版）》、《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》、《成人糖尿病食养指南（2023年版）》、《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》、《成人肥胖食养指南（2024年版）》、《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》、《成人慢性肾脏病食养指南（2024年版）》。
